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俗话说得好嘛,夫妻、啊不对,夫夫没有隔夜仇,床头打架床位和。两个伙计悄悄觑了一眼纪明武,发现他神色平静,并未发表任何意见,才怀着上下不安的心,道了谢,拖着载着木床的拖车走了。率先进门的客人一进来,就吸了吸鼻子,惊讶地四下看了一圈:“哟,这是什么这么香?”纪明武看着严墨戟的双眸,声音低沉而认真:“没问题。算我请你的。”纪明武打开门就看到严墨戟一脸呆样,等了一会也没见严墨戟回应,不得不又问了一遍:“什么事?”广发证券管理严墨戟又把从苑家五少爷那里租来的新铺子位置告诉了钱平,让钱平现在就去铺子里,雇几个苦力把铺子里的家具都拆了,然后找泥瓦匠在铺子里垒起炉灶,同样也垒得越多越好。纪明武闻着那香甜的气味,喉结微微动了动,伸出手去,隔着油纸拿起了这块蛋糕,刚想尝一口,忽然又停住了。

严墨戟瞧见赵大郎吞咽口水的举动,心里不由得也对自己没有退步的手艺感到了满意,手里的油纸包向前递了递:“我这都切好了,你就拿回去,正好也帮我尝尝味道,看看能不能拿出去卖呢。”然后他转过头去,对着捧着一小盆蛋清的钱平嘱咐道:“我给蛋清里加两勺糖,你把这盆蛋清打发——打发的意思,是用筷子一直沿着一个方向快速搅拌,一直到蛋清变成泡沫状,懂吗?”王二一愣,顿时反应过来严墨戟刚才是在调侃他,脸色一黑:“严哥儿,你这是信不过你王二哥?你有什么证据证明我来偷你家账簿了?就算是见了里长,我王二也敢拍着胸脯说我没偷东西!”广发证券管理严墨戟一怔,随即大喜:老天,他家武哥主动关心他了!这就是精诚所至金石为开啊!正事说完,仗着天色黑,纪明武应该看不清自己的眼神,严墨戟恋恋不舍地又放肆扫视了纪明武几眼,这才告辞回房。“武哥,你要不……搬回卧房来睡?”

见限制粮食已经起不到威胁什锦食的作用了,外头又开始流传一些粮行拒卖米面给什锦食的风言风语,没有好处又被推上舆论风口的几家粮行,纷纷转了态度,不再跟什锦食作对。——他家武哥真是贤惠又温柔的居家好男人!钱平那边简单,挥舞着筷子“啪啪啪”地打起蛋清液来,动作快得严墨戟都看不清楚;李四那边为了精细度,动作就迟缓了很多,能看到李四出刀时精准而细致地切在豆腐的位置上。纪明武简单收拾了一下厨房,拄着拐杖走到院落里,蓦然脸上泛起一丝疑惑,拐杖轻轻点了点地:“出来。”广发证券管理时至今日,不光是什锦食,不少茶楼饭馆都有说书人在讲这个故事,已从京城到地方形成了一股潮流。——没关系,暂时的失败也在预料之中!

等过了一个时辰,严墨戟再来,戴上同样浸过一层麻油的厚厚的棉麻手套,把那个滚烫的瓷盆端出来,解开麻绳,掀开瓷盘,一股浓郁的甜香顿时扑面而来,并迅速扩散到整个店面中。广发证券管理严墨戟掂量了一下自己兜里的银两,心里苦笑了一下——三十多两银子而已,只怕根本不会被这位苑少爷放在眼里。当得知午饭都是纪明武来做时,小丫头一脸失望;不过看到拖车上那么多的猪肉,她眼神又亮了起来,惊喜的问:“墨戟哥,今晚还吃肉吗?”只见这小店里看起来干净整洁,两边靠墙的位置摆放着一排排的柜台,各种陶瓷方盘里盛着各种各样的食物,左边都是些卤肉、猪耳、香肠等荤食;右边则是煎饼干果、枣泥糕、鸡蛋糕等点心;还有几个大瓦罐被安置在小泥炉上,半开的罐口散发着浓郁的香气。不过百膳楼针对什锦食的原因,让严墨戟有些哭笑不得。严墨戟微微眯了一下眼睛:

“什么时候可以吃?”多了两个苦力,压在严墨戟头上的压力一下子就小了,只需要安心做吃食,跑堂烧火、算账收钱全都不用他操心,两个新伙计干得井井有条,虽说一开始看起来有些手生,但是没多久就熟悉上手,显然颇为机灵。怎么感觉李四这厮好像很高兴的样子?难道他这么喜欢看王二被教训?完全没把三掌柜放在心上,严墨戟开始安排起后面的事情来。广发证券管理直到忙到天色近晌,店里的客人们才渐渐地稀疏了起来。他怎么就忘了万恶的封建社会的大家族的厨房本来就是定制的呢?《红楼梦》里大观园的茄子可不就是这样?

雇佣的伙计和帮厨们还没回家,严墨戟为了庆祝今天新店的热烈开张,亲自下了一次厨,用店里还剩的食材,为包括纪母、张大娘、纪明文、李四、钱平等老骨干,还有这些日子雇佣来的新人做了一顿大餐,还开了几坛子好酒。“李四,你看我能不能学武功?”蛋糕一人分一小块,还剩下四分之一。两个青年对视一眼,拘谨着站在那里,开口道:新来的伙计脸色白净,按照严墨戟特意训练过的露出亲切的笑容:“这个是我们东家新做的吃食,叫做蛋糕,五文钱一块,可甜了,客官来一份尝尝?”疫情期间注意事件那张大娘心疼的瞧了一眼掉在地上、显然不能吃了的塌煎饼,摇摇头叹口气,看看严墨戟为她做的那份,心里本来还有些不意思,咬了一口手里热气腾腾的食物,顿时眼睛眯了起来。广发证券管理

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